Spigola

Da spiga, per la forma delle pinne dorsali. Anticamente denominato pesce lupo per la sua voracità. E’ un pesce robusto, che predilige le acque salmastre e che rimonta le acque dolci. E’ specie più gregaria da giovane e in acque tranquille. Gli esemplari grossi vanno più isolati o a coppie.  Si alleva nelle valli salmastre, nelle lagune e in mare.La spigola è una delle specie più pregiate ed è oggetto di acquacoltura sia estensiva (lagune e valli), che intensiva (vasche e gabbie) in acque marine e salmastre.

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