Serra

Serra = Pesce serra. Dal lat. “sĕrram”, sega per la forma dei denti simile alla lama di una sega. Taglia anche le maglie delle reti da posta. La sua carne é grigiastra e spesso stopposa. La sua abbondanza varia di anno in anno, in alcuni periodi è comunissimo per poi sparire per interi anni. È un migratore, in inverno si sposta in acque più calde.Può superare il metro di lunghezza e i 10 kg. in peso. La taglia media è sui 50/60 cm.

La scheda tecnica

Nome latino:
Pomatomus saltatrix
Nome portaiolo:
serra
Famiglia:
Bianchi
Lunghezza media:
50 cm.
Lunghezza massima:
110 cm.
Peso medio:
2000 gr.
Peso massimo:
10000 gr.
Dove si pesca:
È un tipico pesce pelagico, d’estate si avvicina alle coste ed, essendoeurialino, penetra nelle foci dei fiumi per cacciare i cefali di cui è ghiotto.
Come si pesca:
Si cattura con vari tipi di lenze(traina o spinning), ma con terminale in acciaio.

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